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La Cucina The Regional Cooking of Italyの詳細情報
『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。
超レア美品☆彡全米ベストセラー『The Sensuous Man by “M”』。
日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。
洋書 the Movie Stars Story。
イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。
ロン・オリヴァー 写真集「portraits」1990年 初版。
地域別インデックス付きで便利です。
purple number 3 summer 1999 パープル 雑誌。
日本では取り扱っていません。
THE BIKERIDERS DANNY LYON 洋書バイカー写真集。
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